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第二款液體皂選擇的是今天起，愛上手工皂！裡的液體洗髮皂, 打算就以這款給小弟洗澡用, 而缺料的小麥胚芽油就以相似度較高的米糠油取代, 算好配方卻赫然發覺蓖麻油不夠了再加上半溶化的椰子油僅倒出170g, 心想書上都說芥花油保濕力強且泡沫溫和細緻, 那就將所有不足的以芥花油取代吧! 
 
同樣全程小火熱製並慢速攪拌, 但這鍋皂卻跟純椰油完全不同反應, 除了皂化反應非常之慢且味道非常之臭。 根據記憶應該煮有半小時以上, 且當我看到皂糊狀態開始體積稍微膨脹就熄火後, 皂糊居然也跟著消氣, 試了兩次皆有相同現象, 皂糊越煮越臭, 臭到連家人都過來關切, 最後, 眼看有點變色決定出動右手牌攪拌器慢慢攪, 幸好也開始慢慢變濃稠&難以攪拌, 就決定先這樣封裝入大同電鍋吧!

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在等候冷製皂熟成的期間, 發覺使用固體家事皂洗碗的不便性及小弟洗澡對沐浴乳的偏好, 決定好好研究一下液態鉀皂。
於是先google看了容億小舖老闆娘所分享的容億流液體皂製作流程, 又在圖書館借了糖亞的在家做100%超抗菌清潔液體皂 & 自己做100%無添加洗顏.沐浴.洗髮精 及 花蓮姐的 今天起，愛上手工皂！專心研讀結論如下:

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第一發:紫草米糠清爽皂
 
首先最想試試的就是紫草浸泡油, 聽說先是紫紅、遇鹼變成灰黑、皂化又變成灰藍或灰紫, 甚至有可達到紫紅色。看看我的紫草浸泡油配方比例只有15% , 浸泡天數又只有4天, 心裡期待只要能看到一點點紫就心滿意足, 可惜脫完模一片灰藍...真是一點意外都沒有!

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自從有了初體驗, 在漫長的等候成熟期裡, 深陷買全油品或材料包的猶豫不決裡, 考量不想花大錢備齊所有油品但又覺得再花多點錢買到的油品可以多做許多塊皂, 還要四處比價, 研究著想做的皂該加什麼自然(香精跟色素都非我所願)香料、該怎麼調色、該怎麼調香(已經有兩個家人反應手工皂油位太重, 特別是阿姨說每天煮菜都是油味, 如果連洗澡也是油味真是不舒服, 想想也是, 這對家庭主婦實在太殘忍了!)、該怎麼不花錢將皂切好、該怎麼包裝好看、甚至連到南投一遊山上看到的花草都會先聯想是否可入皂, 真是深覺自己已患有嚴重皂鬱症。
最後還是買了五包材料包落日修護皂(240)、米糠滋養皂(220)、乳木呵護皂(230)、澳胡中性肌膚沐浴皂(175)、甜杏仁油呵護皂(220)也在最快速的時間裡都完成了, 有的加紅豆粉、有的加薰衣草、有的加金盞花、有的加迷迭香、有的加紫草根粉、有的加洋甘菊粉, 再搭配現有薰衣草、檸檬、甜橙精油。現在就靜等這些皂兒成熟了!!
赫然發現就這兩層30塊的手工皂光是成本就花了一千多多多大洋, 只能期待大家會喜歡了! 

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"手工皂"是個已經熱門很久的話題, 但是, 之於我來說從沒引起過興趣。即使有愛用阿原肥皂及Weleda 薇莉達..等天然香皂洗澡, 但總覺得還是貴森森。但就在使用了惠琦同學相贈的洋甘菊淨膚皂後才發覺原來自製的手工皂是這麼優呀!!同一塊皂不管洗臉或洗澡都是乾淨不乾澀, 於是好奇的上網了解製作原理、製作過程、工具、材料, 更甚發覺手工皂為油脂與氫氧化鈉的自然反應，幾乎可全為生物所分解，不會殘留在環境中造成生態的破壞, 果然還是天然得最好, 所以, 就決定動手作啦!
研究了許多配方, 有興趣的還是相對滋潤型, 看到配方有著許多不同的油品, 如果每樣都買下來將是一筆不小的數目, 加上不知自己是否真的能成功或持續打皂, 於是決定從配方材料包開始尋找, 果然每晚認真google還是有好結果, 找到了這家容億樂活小舖, 老闆娘不僅對於手工皂的製作相關問題傾囊相授又有耐心回答, (詳細的手工皂討論區), 而所販售的材料包及手工皂也是價格相當的實惠, 於是挑了兩款自覺較為喜歡的落日修護皂&米糠滋養皂。收到的包裝為一混合油品(單然內容成分重量都有標示清楚)、一氫氧化鈉、一超脂油包, 收到後只要跟著圖解手工皂製作 Step by Step, 就可輕鬆完成了!(其實說來也不真的輕鬆, 因為要將它用手攪拌到成美奶滋狀, 我手都快廢了.. )

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以前總聽說老人偶而會自己在法國山上小屋燉一鍋牛肉湯, 然後一個人吃個4~5天, 有時配飯有時配麵, 終於在去年底親嚐此料理, 果然在寒冷的冬天能吃到這種熱騰騰又香甜的料理, 備感幸福!!
其實材料跟做法都非常的簡單
所有材料如下:
1kg 牛肉(盡量少肥), 200g紅蘿蔔, 1顆大青椒, 700g洋蔥, 300g洋菇

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其實在閱讀的過程與終了, 我一滴眼淚都沒流, 當然不是故事不夠感人或是不夠觸動人心, 而是同時間我很認真的進入思考模式。第一次有個理由讓我能夠(甚至開心的)接受另一半的外遇, 如果我不能給予另一半的而有第三者可以予以慰藉, 那我又有何理由要阻止?畢竟, 我們都知癌症治療的長期抗戰對於枕邊人會是多大的挑戰, 能夠不離不棄已是相當愛的表現, 何必阻止那可以讓另一半可以獲得安慰與喘息的來源!其實, 如果能夠安排自己死亡的時間也是一種幸福。 如果能在有限的人生裡讓生命發光發熱, 那麼就算死去, 也感覺沒那麼難以接受了。很佩服書中女主角卡門絶大部分時間面對死亡的樂觀, 也很羨慕她能決定自己的死期(似乎台灣安樂死還未合法化), 我希望努力活得健康也坦然面對年齡的增長與老去, 但實在不樂見自己年老重病苟延殘喘的活著, 對自己對家人對國家這都是負擔, 為何我們無法自己選擇?在離世前能安排自己的未盡之事, 不管是享樂或道別, 在有限的時間裡做最大最好的安排。最近有一則老夫釘死久病妻的新聞, 一對旁人眼中非常相愛的夫妻, 老夫用榔頭將螺絲起子釘入妻子額頭, 也許真像老夫所說兩人相約安樂死、亦或僅是老夫厭倦久病不再如昔的老妻, 也許如果安樂死可以合法化, 那久病妻就可自行決定, 而非老夫的片面之詞或牢獄之災或悔恨吧!?

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1. CATALUNYA 想獨立
原來在西班牙也有個想要獨立的區塊, 甚至包含了巴塞隆納在內, 在這說著不一樣的語言, 用著不一樣的文字, 當我看到車牌上表示國家的位置出現CAT 可真是讓我想破頭! 一經提醒這才恍然大悟, CAT表示的就是CATALUNYA, 同時也發現了越來越多的車子貼上CAT的國家標誌或是在牆壁上塗鴉上CATALUNYA 自由與獨立的文字。
就連一般懸掛的國旗旗幟, 在這區塊看到的卻不是西班牙國旗而是代表CATALUNYA的旗幟。
*google才發現原來是CATALUNYA就是加泰隆尼亞, 在記憶中還一直在以為加泰隆尼亞是個歐洲國家, 我想我的地理歷史學習真的很糟呀!!  

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對於這Canal du Midi實在一無所知, 只知是一條很久很長很美的運河。所以, 先看一下來自wiki的資料：
米迪運河（法語:Canal du Midi）也叫南運河（Midi 在法語里有南方之意）與朗格多克運河（Canal du Languedoc）或雙海運河（Canal des Deux-Mers ），是法國南部溝通地中海和大西洋比斯開灣間內陸水路系統的主要連接線。
map  from wiki
整個航運水系涵蓋了船閘、溝渠、橋樑、隧道等328個大小不等的人工建築。運河建於1667年至1694年之間，是17世紀法國的重要工程。運河設計師是Pierre-Paul Riquet在設計上匠心獨運，使運河與周邊環境融為了一體，在技術上大膽創新，第一次使用在地下建築中使用炸藥，在貝濟耶附近的岩石高地上開鑿出一條長157米的隧道。1996年米迪運河被列入《世界遺產名錄》。
首先我們來到了Ecluse de Fonserannes, Beziers參觀這七個連續的水閘門, 還記得去年在西雅圖也是滿心好奇的去參觀水閘門的開與關與水位高低變化, 沒想到南法居然有著七個連續水閘門。散步在這水道旁, 看著這些等候的船隻, 心想這些船上遊客是哪來的耐心這樣等候一船又一船、一個又一個的水閘, 我估算光是要渡過這七個水閘門就要耗去半天吧!? 不過, 對於我們這些遊客觀賞這水閘門的開與關、水位的降與升也算是一種樂趣&體驗!

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個人很愛吃核果或是含有核果類的食品, 舉凡榛果巧克力、胡桃冰淇淋、糖炒栗子...等等,  但是似乎從未見識過各類新鮮的核果樹或果, 而這趟旅行算是開了眼界, 原來這些果實在歐洲到處可見, 只要有時間光是野生採集就可飽足口腹之欲。 

記得第一次在劍橋市場看到figs就想說這什麼水果阿? 似乎在我們國家沒見過, 雖然當時朋友跟我說了一般我們吃的是乾燥後的果實也就是無花果, 但一直不知新鮮無花果是何滋味, 而這次旅行中則是擁有幾次幾乎是無花果吃到飽的經驗呀! 老人說無花果是水果中的極品! 看到市場價格約€2.8~3.5/kg, 對我而言, 口感鬆軟, 甜甜的滋味, 有點點像吃柿子的fu, 除了是免費野果&初體驗的喜悅, 是沒有覺得特別愛啦~ 

Fig in Cambridge 可是要價3顆1.5英鎊
Fig 無花果

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事先對於此地毫無任何資訊, 只知要去看一個位於Belesta神奇的噴泉Fontestorbes。初到這個山穴前, 看到的是一排遊客緊盯著這個山穴, 像是期待著什麼? 我們嘗試赤腳踏著石塊走入洞內, 看到的是一小水池, 抬頭可仰望一小片高空, 略為感受輕微涼風。
看著水池裡的水草, 感覺好像猩猩的毛髮, 有點毛骨悚然
看著這告示牌可以了解目前靜如水池的山穴稍後將會湧出大量瀑布
不久, 果然水勢漸漸高漲, 開始湧出大量噴泉, 大家也變得興奮不已, 果然等候是值得的! 根據歷史資料, 在1966/12/07此地可是曾經在一秒內傾倒出15,200L的水, 可以想像當時會是多麼的壯觀呀! 
 
在水位處於高潮時實在難以踏入水池, 很怕一不小心就被超強水壓給沖入河流, 不過等到降了一半就可啦~應該即使一半水量也可輕易判別出差異!
其實, 最令人感到好奇的是這山谷神奇現象的運作原理, 此地並非一年四季都保持著這樣的循環, 通常在雨量與融雪量多的秋天到初春, 噴泉是直續不斷的, 唯有在水量較少的6月中到11月底才會產生此天然循環, 透過進入這個山穴的水及空氣壓力的變化產生此循環, 每次循環週期約為60~90分鐘, 以下是詳細原文說明：

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